ZAVÁŽÍME TÉMĚŘ CELOU ČŘ. VŠE NA MAPĚ ROZVOZU.

Flank steak vyzrálý (pupek) 400g

Stařené
199 Kč / kus 497,50 Kč / 1 kg
Skladem

Cena je za 1ks. Váha 1 kusu je cca 400g.   

Cena je orientační. Bude vypočtena dle skutečné váhy produktu. 

 

Původ: Česko
Typ zrání: Mokré
Doba zrání: 30-90 dní

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava po téměř celé ČR
zdarma při nákupu nad 1200/2000 Kč
Oceněný obchod
Oceněný obchod
více než 1500 skvělých hodnocení
Tradice od roku 1992
Tradice od roku 1992
milujeme maso a umíme s ním

Detailní popis produktu

Flank steak je skvělým výběrem pro milovníky výrazných chutí a šťavnatého masa. Tento kousek masa pochází z oblasti hovězího boku a je oblíbený pro svou jemnou vláknitou strukturu a bohatou chuť. Naše Flank steaky pocházejí z českého chovu, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu krmení a péči o dobytek. 

Náš Hovězí Flank steak je vyzrálý minimálně 30 dní metodou mokrého zrání. Tento proces zrání v uzavřeném vakuovém balení umožňuje masu zachovat si svou přirozenou vlhkost, což vede k výraznější chuti a lepší křehkosti. Mokré zrání také zvyšuje šťavnatost steaku, což oceníte při každém zakousnutí.

Jak na to:

Flank steak je ideální pro přípravu na grilu. Nechte steak před grilováním asi 20 minut odpočinout při pokojové teplotě. Poté ho potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Grilujte na vysoké teplotě přibližně 4-5 minut z každé strany pro dosažení střední propečenosti. Po grilování nechte steak několik minut odpočinout, aby se šťávy uvnitř rovnoměrně rozložily. Výsledkem je dokonale šťavnatý a chuťově bohatý steak, který se stane hvězdou každého kulinářského večera.

 

Spotřeba: viz etiketa
Původ: Česko
Alergeny: NE
 
Skladujte v suchu při teplotě od 0°C do +2°C 

Doplňkové parametry

Kategorie: Steaky a vyzrálá masa
Hmotnost: 0.4 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

x