Hovězí burger z našeho Dobrého Řeznictví

Vlastní výroba

159 Kč / ks

Skladem

Zavážíme každý čtvrtek a pátek. Na ostatní dny nevyrábíme.

Složení celého burgeru: Máslová bulka 100g, cibulová marmeláda (cibule, červené víno, cukr, tymiám), domácí majonéza (pasterizovaný žloutek, slunečnicový olej, vinný ocet, dijonská hořčice), plátek pražského boku, plátek cheddaru, hovězí maso býk 150g (chuck roll)

Detailní informace

Doprava po téměř celé ČR

zdarma při nákupu nad 1200/2000 Kč

Oceněný obchod

více než 1500 skvělých hodnocení

Tradice od roku 1992

milujeme maso a umíme s ním

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost celého výrobku: viz etiketa na mase

Teplota skladování: 0 - 4st.

Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek, 3 - vejce, 7 - mléko a laktóza, 10 - hořčice, 12 - oxid siřičitý (pražský bok)

Jak na burger?

Rozpalte gril nebo grilovací pánev.
Hamburger stačí osolit. Můžete dle libosti dokořenit.
Vytvarujte hamburgery dle velikosti bulky a uprostřed vytvořte prstem důlek, aby se při grilování moc nevyboulil.
Hamburger grilujte 4 minuty po obou stranách. Maso bude pěkně hnědé na povrchu, ale stále ještě růžové uprostřed!
Na poslední minutu přidáte plátek sýra cheddar na maso.
Pražský bok si orestujte vedle na grilu nebo na pánvi.
Bulky podélně rozpulte, pomažte máslem a vnitřní stranu hezky opečte.
Potřete spodní půlku bulky majonézovým dipem.
A na konec vrstvíte: houska, dip, ledový / hlávkový salát / rukola, maso se sýrem, pražský bok, karamelizovaná cibulka (dle chuti - kyselá okurka, rajské, okurky salátovky, cibule, kečup, volské oko) a konečně horní půlka bulky.

Váš burger je hotov, přejeme Vám dobrou chuť!!

Ingredience, které je potřeba dle vaší chuti dokoupit: ledový / hlávkový salát, kyselé okurky, rajské, okurky salátovky, cibule, kečup, vejce