Salám Herkules

Detailní popis produktu

Masný výrobek, fermentovaný, trvanlivý.

Salám herkules se řadí mezi trvanlivé tepelně neopracované masné fermentované výrobky. Jeho výroba má v našich končinách již více jak 30letou tradici

Váha celého kusu cca 1,5kg.

Cena celého kusu bude vypočtena dle skutečné váhy.

Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl s jódem, koření, extrakty koření, stabilizátor E250, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, antioxidanty E300, E301, barvivo E120, startovací kultura. Obsah jedlé soli max 4,2%, obsah tuku max.50%.

100g výrobku je vyrobeno ze 127g masa. Skladujte při teplotě od +1°C do +20°C, do 80% relativní vlhkosti, vyvěšené.

Neobsahuje alergeny.